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Salat
Eine traditionelle Art von Piyaz, die aus gekochten Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie und Granatapfelsirup zubereitet wird und auf Gaziantep-Tischen serviert wird.
Lokaler Name
Kichererbsensalat
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Vegan, Vegetarisch
Zutaten
Gekochte kichererbsen
Zwiebel
Petersilie
Granatapfelsirup
Olivenöl
Salz
Paprikaflocken
Eine traditionelle Art von Piyaz, die aus gekochten Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie und Granatapfelsirup zubereitet wird und auf Gaziantep-Tischen serviert wird.
Es wird als Vorspeise bei Kebap-Mahlzeiten serviert.
