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Hauptgericht
Ein aromatisches traditionelles Eintopfgericht, das mit Auberginen, Lammfleisch und Kichererbsen zubereitet wird.
Lokaler Name
Geschnittene Auberginen
Empfohlene Saison
Sommer
Vorlieben
Light, Sauer
Zutaten
Aubergine
Lammfleisch in würfeln
Kichererbsen
Ein aromatisches traditionelles Eintopfgericht, das mit Auberginen, Lammfleisch und Kichererbsen zubereitet wird.
Wird zusammen mit Reis serviert.
