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Dessert

Gaziantep Şöbiyeti

Es ist ein traditionelles Gaziantep-Dessert, das aus dünn ausgerolltem Baklava-Teig, gefüllt mit Sahne und Pistazien, in dreieckiger Form zubereitet und mit Sirup übergossen wird.

Lokaler Name

Gaziantep Şöbiyeti

Empfohlene Saison

Alle Jahreszeiten

Vorlieben

Vegetarisch

Zutaten

Baklava-teig

Butter

Sahne

Zucker (für den sirup)

Wasser

Zitronensaft

Pistazien

Details

Es ist ein traditionelles Gaziantep-Dessert, das aus dünn ausgerolltem Baklava-Teig, gefüllt mit Sahne und Pistazien, in dreieckiger Form zubereitet und mit Sirup übergossen wird.