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Kebab
Ein Kebab, der aus kleinen, ganzen Zwiebeln zubereitet wird, die mit Hackfleisch gefüllt und am Spieß oder im Ofen gegart werden, mit einem süß-zwiebeligen Aroma.
Lokaler Name
Zwiebel-Kebab
Empfohlene Saison
Winter
Vorlieben
Oily
Zutaten
Lammhackfleisch
Kleine zwiebeln
Salz
Schwarzer pfeffer
Ein Kebab, der aus kleinen, ganzen Zwiebeln zubereitet wird, die mit Hackfleisch gefüllt und am Spieß oder im Ofen gegart werden, mit einem süß-zwiebeligen Aroma.
Wird mit Lavash serviert. Die Zwiebeln werden halbiert und zusammen mit dem Kebab gegessen.
