Uygulamayı nasıl indirebilirim?

App Store ve Google Play üzerinden 'Visit Antep' yazarak indirebilirsiniz.

Uygulama ücretsiz mi?

Evet, uygulamamız tüm kullanıcılar için tamamen ücretsizdir.

Evet, AI asistanımız 10'dan fazla dili desteklemektedir.

Kebab

A flavorful offal kebab made by skewering pieces of lamb liver and cağırtlak (a part between the lung and liver) and grilling them quickly.

Local Name

Gaziantep Cağırtlak Kebab

Recommended Season

All Seasons

Preferences

Oily, Spicy, Bitter

Geographical Indication

Ingredients

Lamb liver

Cağırtlak

Salt

Red pepper flakes

A flavorful offal kebab made by skewering pieces of lamb liver and cağırtlak (a part between the lung and liver) and grilling them quickly.

Served wrapped in lavash. Topped with plenty of sumac onions and parsley.
It is a tradition to consume it early in the morning in Gaziantep.

Lavash Sumac onions Ayran

Gaziantep Sweet Cheese Pastry

Hot Starters

Antep Beyranı

Soup

Gaziantep Allı Yeşilli Dolma

Main Course

Antep Pekmezi / Gaziantep Pekmezi

Breakfast Items